手作りうなぎのタレで*鰻弁当*
Description
鰻のたれを手作りして置くと、色々な料理に使えるので便利です。
材料
作り方
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1
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鰻は切り分け、お酒を振り、レンジで温めます。
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2
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お弁当箱にご飯を詰め、鰻のたれを全体にかけます。鰻を入れたら、上からたれをかけ、お好みで山椒を振ります。
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3
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*鶏のピリカラ照り焼き弁当*
レシピID:1722939
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4
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*ピリカラ豚丼*
レシピID :1733945
鰻のたれ+コチュジャン+お酒でも簡単に作れます。
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5
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*鰻のバッテラ*
レシピID:1723011
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6
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*鰻の太巻き寿司*
レシピID:1725087
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7
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*鰻の散らし寿司*
レシピID:1716086
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8
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*鰻のひつまぶし*出汁茶漬け*
レシピID:1716035
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コツ・ポイント
1・あまりレンジにかけ過ぎなしようにして下さい。少し温まる程度でOKです。
鰻のたれは多目に作って置くと、とても便利です。
照り焼きに使う時は、お酒でたれをのばして使います。
鰻のたれは多目に作って置くと、とても便利です。
照り焼きに使う時は、お酒でたれをのばして使います。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の料理です。