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大好き♡長芋チーズ焼き♡

大好き♡長芋チーズ焼き♡の画像

Description

2015/2/2
100名の方にレポを頂きました♡
皆さん、改めて
ありがとうございます(;ω;`)

材料 （２人分）

長芋
太５cm
スライスチーズ
２枚
卵
１個
★小麦粉
大１
★鶏ガラスープの素
小１／２
★塩
一つまみ
★コショウ
少々
油
大１
青のり
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今日の長芋は５cmで200ｇもありました！立派！

  2. 2

    写真

    長芋は繊維に沿って細く千切りにします。

  3. 3

    写真

    チーズも半分に切ってから細く切ります。(水につけてから切ると重ねてもくっつきにくいです)

  4. 4

    写真

    ボウルに切った長芋とチーズ、卵を入れ、★を全体にに振り入れ、箸で混ぜます。
    (混ぜすぎ注意！)

  5. 5

    写真

    フライパンに油をしき、２を適当な大きさに分けて焼いていきます。火は気持ち弱めの中火です☀

  6. 6

    ※弱火でじっくり焼くとホクホクの食感になるとレポを頂きました！有難うございます♡お好みで火加減は調節して下さい♪

  7. 7

    写真

    いぃ焼き色がついたら、ぉ皿に並べて、あれば青のりをふって出来上がりです☆

コツ・ポイント

山芋でも美味しく作れます(*'v`d)

チーズの塩分を考慮して、塩コショウを加減してくださぃ☆

このレシピの生い立ち

母が作ってくれて美味しかったので作り方を聞きましたφ(..*)
レシピID : 1736145 公開日 : 12/03/11 更新日 : 15/02/02

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#シャキシャキ！ #お好み焼き風 #長芋レパートリー
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