じゃがいもの春巻き
みのりえ
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切り、レンジで加熱する。
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2
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1のじゃがいもを熱いうちにつぶし、★の材料を入れて、あえて、冷ます。
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3
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2が冷めたら、10等分にする。
春巻きの皮にハム1／2枚、スライスチーズ1／2枚、じゃがいもをのせ、包む。
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4
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180度くらいの油で揚げる。
食べやすい大きさに切って盛り付ける。
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コツ・ポイント
一枚に包む量は少な目に。
このレシピの生い立ち
子どもが大好きなじゃがいもを食べ易く春巻きの皮に包もうと思って(o^^o)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
