お弁当に！菜の花のベーコン巻
Description
カロチン、ビタミンＢ1、2、Ｃ、Ｅ、鉄、カルシウム、カリウム、食物繊維など栄養素が豊富な菜の花をお弁当の彩りに～
komutatata
作り方
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1
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菜の花は固めに茹でて冷ましておきます
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2
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ベーコンは長さを半分にカットします
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3
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水気を切りベーコンの幅にカットした「１」を「２」のベーコンでクルクル巻き 巻き終わりを楊枝で止めます
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4
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フライパンにオイルを敷き「３」を転がしながら軽く焦げ目をつけます
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5
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「４」が冷めたら楊枝を抜き ピックに替えて刺したら完成です
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コツ・ポイント
沢山作ってお惣菜にもいいですよ～(#^.^#)
このレシピの生い立ち
ビタミンや繊維豊富な菜の花を お弁当の彩り添えました
komutatata
