プレ農家めし◆超簡単！塩麹で菜の花ナムル

Name: プレ農家めし◆超簡単！塩麹で菜の花ナムル
Yield: ２人分
Ingredients: 菜の花 １束; 鶏ガラスープ顆粒 小さじ1/2; ゴマ油 小さじ1; 塩麹 小さじ1; 白ゴマ 大さじ１

Description

チンゲンサイの菜の花で作りました。普通の菜の花でも。簡単に１品できます。

１束

鶏ガラスープ顆粒

小さじ1/2

ゴマ油

小さじ1

塩麹

小さじ1

大さじ１

ナムルはどんな葉っぱでもあいますね。簡単に１品できます。お好みで醤油少々混ぜても。
野菜料理他にもブログでアップしてます。http://ameblo.jp/okusama2010/

菜の花をチンして簡単に。

レシピID : 1746699 公開日 : 12/03/20 更新日 : 12/03/21

2件 (2人)

2012年3月24日

顆粒の鶏ガラスープが無かったので、味覇で作りました。

作者コメントを見る

つくれぽありがとう！おいしそうです、また作ってくださいね～

2012年3月22日

初れぽ

普通の菜の花で。塩麹効果で菜の花が甘くて美味しい！(^-^)/

作者コメントを見る

つくれぽありがとう！塩麹は便利ですよね～また作ってね！