ヘルシー美味しい鶏のしゃぶしゃぶ
sakusakudon
作り方
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1
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鶏胸肉の皮をはずし、身を薄くそぎ切りにする。
皮はカリカリになるまでフライパンで焼く。
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2
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お好きな野菜を好きなだけ用意する。
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3
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水１０００ＣＣに丸鶏ガラスープとカリカリに焼いた鶏の皮を脂ごと鍋に入れる。
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4
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沸騰してきたら、お野菜を入れて、鶏胸肉をしゃぶしゃぶしながらいただきます（＾＾）
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5
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〆にご飯を入れて卵でとじて雑炊に☆（分量外）
鶏の美味しいだしが出ていて、とても美味しいですよ（＾＾）
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コツ・ポイント
味の素KK丸鶏がらスープは、これだけでとても美味しいスープができるので
お鍋のスープ作りにはもってこいです（＾＾）
最後の雑炊まであますことなくいただきました。
お鍋のスープ作りにはもってこいです（＾＾）
最後の雑炊まであますことなくいただきました。
このレシピの生い立ち
牛や豚のしゃぶしゃぶにあきたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
sakusakudon
