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豆腐納豆ハンバーグ

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Description

★ヘルシーハンバーグ

材料 （2人分）

豆腐
1パック
納豆
1パック
玉ねぎ
1/2個
もやし
少量
ねぎ
少量
卵
1個
胡椒
少量
醤油
大さじ２杯
パン粉
適量
油
大さじ4杯

作り方

  1. 1

    写真

    ★バッドにキッチンペーパーをしき　豆腐を崩し、その上からまたキッチンペーパーをしきギューと押して水分を取る。

  2. 2

    写真

    ★ボウルに納豆、玉ねぎ（みじん切り）もやし、卵、味噌、胡椒、醤油を入れて手で混ぜ混ぜ。

  3. 3

    写真

    ★水分を取った豆腐を入れて混ぜて、パン粉を入れて　さらに混ぜ混ぜ。
    沢山　混ぜてね。

  4. 4

    ★混ぜ終わったらラップして30分冷蔵庫で休ませてね。（パン粉が水分を取るので。）

  5. 5

    写真

    ★30分たったら形を整えてね。

  6. 6

    写真

    ★フライパンを温めて油をしく。火は中火と弱火の間くらい。そして蓋をして5分くらい両面焼いてね。（様子を見ながら）

  7. 7

    写真

    ★そして　盛り付けて完成だよ。
    ★味付けはポン酢とか合うよ。
    お好みで　♪

コツ・ポイント

★焼いてる時に何回もひっくりかえさないように。くずれちゃう。
★大根おろしも合うよ。
★今回はひき肉の代わりに納豆入れてみたよ。（ダイエットもしてるのでｗｗ）

このレシピの生い立ち

★工夫して作ってみたよ
レシピID : 1758244 公開日 : 12/03/30 更新日 : 12/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2012年8月16日
写真
marumaro12
つぶれました…笑。ポン酢めちゃくちゃ合いますね～♪リピ決定☆ミ

作ってくれて嬉しいです。ポン酢が和っぽくていいですね＾＾♪

2012年5月13日
写真
ito625913
形がくずれちゃったけど、美味しかったです！

そうそう形整えるのが難しいです。美味しくいただけて嬉しい☺

2012年4月9日
初れぽ
写真
綾花☆変わりました☆
ふわふわして意外と食べやすいですね〜♪

作ってくれてありがと*食べやすいですよね★嬉し～です❤

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ゆうら♪。
豆腐納豆ハンバーグ
by ゆうら♪。