いちごとブルーベリーのシュークリーム

いちごとブルーベリーのシュークリームの画像

Description

見た目も可愛いフルーツシュークリーム♡

材料 (10個分/直径8cm)

40g
バター
50g
30ml
30ml
2個
10個

作り方

  1. 1

    お鍋にバター、牛乳、水を入れて弱火でバターを溶かします。

  2. 2

    小麦粉を軽くふるっておいて、①のお鍋に入れて混ぜます。

  3. 3

    写真

    鍋の火を止めて、熱いうちにたまご2つをお鍋に入れて、もったりするまで木べらで手早く練ります。

  4. 4

    オーブンを190℃に温めておきます。

  5. 5

    写真

    鉄板にクッキングシートを敷き、生地をスプーンですくって直径3cmくらいのかたまりにする。

  6. 6

    オーブンに入れて30分程焼けば完成!!冷めたら生クリームやフルーツなどお好みでトッピングしてできあがりです。

コツ・ポイント

焼きのポイントはすぐにオーブンを開けないで5分待ってから!!

このレシピの生い立ち

「シュークリームって難しいわ~」ってよく言われますが、そんな事ぜんぜんないです!!
レシピID : 1760409 公開日 : 12/03/31 更新日 : 12/03/31

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