キムチと豆腐の☆炎のスープ
キョク
作り方
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1
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豆腐は食べ易く切る。ニラは小口切り。
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2
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大き目のフライパンにごま油入れ、コチュジャンを炒めて香りを出す。
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3
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そこに水６カップと鶏がらスープの素を入れて、豆腐とキムチを入れてしばし煮る。
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4
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紹興酒と胡椒とオイスターソースの隠し味を入れる。ニラ加えてニラに火が通ったら出来上がり☆
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5
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totomoちゃんが美味しそうに作って下さいました(^○^)どうもありがとうございましたm(__)m
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6
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辛い物大好き同盟で、お菓子とパン作りが上手なnahtanさんが、作って下さいました☆どうもありがとうございましたm(__)m
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7
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いろんなメンバーさんのレシピを、とてもお上手に作っていらっしゃるcroissantさんが、このキムチスープも美味しそうに作って下さいました☆どうもありがとうございましたm(__)m
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コツ・ポイント
簡単です☆
このレシピの生い立ち
忘年会で食べたキムチ鍋が美味しかったので、手軽にあのスープを飲みたかったので・・・☆
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キョク
