アーモンドドーナッツの画像

Description

小麦粉にアーモンド粉をプラスして、コクのあるドーナッツ。レモンの皮もアクセントになっておいしい。

材料 (3,4人分)

150g
50g
バター
30g 溶かしバターにする
1個
砂糖
75g
レモンの皮すりおろし
1個分
揚げ油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに材料を全て入れ、よく手で混ぜ合わせる

  2. 2

    写真

    1の生地を小さい丸の形にまるめて約20個くらい作る。

  3. 3

    写真

    中温の油でこんがり揚げる。

コツ・ポイント

揚げると大きくなるので、一度にたくさんの生地を入れないほうが良いですよ。

このレシピの生い立ち

ハーブの本からアイディアを得ました
レシピID : 177228 公開日 : 05/01/11 更新日 : 06/11/24

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