★鶏のしょうが焼き★
Description
しっとりの鶏肉にピリッと生姜ダレが合う~♪
材料
作り方
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1
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肉は食べやすく切って、おくらはレンチンにて3等分に、玉ねぎは少し厚めのスライス。
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2
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ごま油で肉を焼く。1面こんがりしたら違う面にして、蓋をして蒸し焼きにする。
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3
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ある程度火が通ったら、玉ねぎを入れてさらに蒸し焼き。
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4
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炒めて、おくらを投入。
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5
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★を混ぜ合わせたものを絡める。
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コツ・ポイント
ブラックペッパー多めがおすすめ☆
このレシピの生い立ち
生姜焼きを作りたかったけど、豚肉がなかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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