ミクロの世界001 けんちん
agirl
作り方
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1
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下準備
これ、ちゃんとしようね。
あくぬき
あくの強いものが、何か調べて見て、その方法で
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2
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カット
それぞれ、どう切ったら美味しいか、自分で試して見て
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3
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煮る
順番は、自分で決めて
最初、強火にすると
残っていた「あく」が出てくるので気になる人は、除去
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4
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味付け
少しずつ濃度を増して具合見て
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5
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盛り付け
真ん中の具が、山盛りになるように（私の場合だよ）
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6
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スパイス
七味唐辛子
刻んだばかりの葱
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7
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美味しい？
足りなかったら足せば良いの
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コツ・ポイント
コツなんてないよ。
このレシピの生い立ち
いきるため
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
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