水炊き
作り方
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1
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鍋にコゲ防止のために少量の水を入れる
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2
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もやし→ニラ→白菜→豚肉を順番にひく
(えのきを入れるなら肉の前)
そのとき塩を適量まく
ごま油も入れる(多めに入れる)
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3
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②の作業を繰り返す
てんこ盛りになるけど
蓋をしてあとはコトコト
煮て出来上がり~!!
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コツ・ポイント
◎味付けは味ぽんかゴマだれがGOOD♥
お好みでラー油かけてもいいかもッ
◎てんこ盛りでもヘルシー
dietにGOOD☆
※最初は強火で途中から中~弱
お好みでラー油かけてもいいかもッ
◎てんこ盛りでもヘルシー
dietにGOOD☆
※最初は強火で途中から中~弱
このレシピの生い立ち
旦那の実家の味♡
簡単にッ♡そしてヘルシーにッ♡
大勢で集まるとき水炊きにすると楽~♡
簡単にッ♡そしてヘルシーにッ♡
大勢で集まるとき水炊きにすると楽~♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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