ねこ顔ジャムパン♪
Description
ひれままさんの基本のジャムパンに少し手を加えてねこの顔に。中身はご自由に。2012.8.13話題入り♡皆様に感謝♪
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材料
（1個分）
作り方
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1
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一次発酵させベンチタイムをした生地から目や鼻分の生地を少量とる。（後からチョコなどで描く場合は不要）楕円形に伸ばす。
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2
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ジャムと好みでクリームチーズをのせ生地をかぶせる。手で周りをしっかり押さえた後折り返した左右を三角に切り取る。
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3
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顔の周りは切り口と生地を重ねた部分をしっかりとじておく。顔がなるべく丸いラインになるように整える。
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4
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ナイフ等で顔の左右に二本ずつ切り込みを入れひげを作る。ジャムの流出が心配ならアルミケースなどにのせて。
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5
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切り取った三角の生地を縦に半分に折りめん棒でのばして薄い三角生地にする。顔の生地を切り取ったあたりに配置する。
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6
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目と鼻を作る。少量切り取った生地を分け、鼻は小さく丸める。目は細く伸ばして二つに切り顔に配置する。
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7
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天板にならべオーブンの発酵機能で二次発酵。終わり次第オーブンの予熱を始める。
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8
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好みで仕上げ用とき卵を塗る。顔の表情を海苔でつける場合はここで行う。180度に予熱したオーブンで12分くらい焼く。
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9
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黒ねこもいかが？顔の表情はご自由に。ひろむずさんの豆腐☆ふわふわココアパン（レシピID :1698267）を使って。
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コツ・ポイント
ジャムは慣れるまでは少なめに入れた方が包みやすいです。フィリングはクリームなどでも。
このレシピの生い立ち
ひれままさんのジャムパン（レシピID：1783889）が失敗なく作りやすいのでそれを使って成形してみました。
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