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フライパンを熱し、木綿豆腐をから炒りして塩こしょうで下味をつけておく。
フライパンでオリーブオイルを温め刻んだにんにくの香りを出し、たまねぎ、煎り豆腐、マッシュルームを炒める。
唐辛子の類いは好みで加えて、カットトマトをあけ、10分ほど中火にかける
ケチャップを加え塩で味を整える。お皿に盛りつける際にピーマンを添えて。
素敵なつくれぽありがとう(^^) バジル風味おいしそうです☆
ぷりお
ぷりお
