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山賊焼き

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Description

簡単で美味しいですよo(*⌒—⌒*)oにこっ♪

材料 （２枚分）

鶏肉（もも肉）
２枚
■ 調味料
おろし生姜
１４g
おろしニンニク
８g
塩
５g
胡椒
４g
はちみつ
６g
醤油
１４CC
 
片栗粉
付ける程度

作り方

  1. 1

    鶏肉は全体的に同じ位の厚さに成るように。。切り開きます＾＾

  2. 2

    ボールに調味料を入れて。。合わせます。
    ①を加えて、馴染ませます＾＾
    タッパ等に移し、
    一晩、冷蔵庫で寝かせます＾＾

  3. 3

    ②に片栗粉をまぶします。フライパンを温め、油をひき中火で焼きます。両面がキツネ色になり中まで火が通ったら出来上がり＾＾

コツ・ポイント

鶏肉は成るべく。。薄く切り開くと火の通りが早く成りますd(>_< )Good!!
片栗粉をまぶつ前に拭き取って下さい。。揚げてもOKですd(>_< )Good!!
お好みで。。マヨネーズを付けて食べても美味しいです＾＾

このレシピの生い立ち

仕事場で作っている物を。。
少しアレンジをして家で作ってみました＾＾
レシピID : 1805421 公開日 : 12/05/08 更新日 : 12/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2013年2月13日
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トクライ
冷めても美味しく夫弁メイン（左端）に！私は朝ごはんに出来立てを♡

初めまして＾＾ つくれぽ有難うございます＾＾

2012年12月2日
初れぽ
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ぽちぴよ
丼にしてみました♪旦那が大喜び～(*^^*)☆

初めまして＾＾ 丼ですか＾＾美味しいそうです＾＾私も今度、作ってみましょう＾＾

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しほう＆楓っち
山賊焼き
by しほう＆楓っち