はっさく柑で☆ホタテとブロッコリーのシトラスサラダ
Description
ホタテの甘味とはっさく柑の酸味がベストマッチ☆のサラダだよ。
白えび
材料
（2人分）
作り方
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1
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まず、ドレッシングから。粒マスタードに少しずつポン酢を加えて溶かします。溶けたらオリーブオイルとこしょうを入れてよく混ぜます。ピリッとさせたいなら、こしょうを多めに。
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2
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ブロッコリーは食べやすい房に分けてゆでて、よく水気を切っておきます。そこにベビーホタテとはっさく柑を入れて、ざっくり混ぜたら出来上がり！
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コツ・ポイント
はっさく柑は、水気が少ないし、むくのが楽で手が汚れません。
このレシピの生い立ち
はっさく柑大好きなんです。だから、サラダにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
白えび
