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鶏肉とコンニャクの味噌てり煮❤

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Description

ごはんが進む味です♪フライパン一つで簡単に出来て、おかずにもお弁当にもGood✿

材料 （2～3人分）

鶏もも肉
200ｇ
コンニャク
1枚
味噌
大1弱
しょうゆ、みりん
各大1
砂糖
大2

作り方

  1. 1

    コンニャクを一口大にちぎり、フライパンに入れて1~2分空炒りする

  2. 2

    コンニャクと同じ大きさに切った鶏肉を加えて炒め、肉にほぼ火が通ったら味噌を加えて炒りつけ、水50㏄を加える

  3. 3

    醤油、みりん、砂糖も加え、中火で汁気がほとんどなくなるまで炒めたら出来上がり♪

  4. 4

    好みで一味唐辛子やゴマ、万能ねぎ等トッピングしても✿

コツ・ポイント

味噌がちょこっと焦げるくらいの微妙な炒め具合が出来たら最高です♪

このレシピの生い立ち

うちのお弁当の定番です✿
レシピID : 1807203 公開日 : 12/05/13 更新日 : 12/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2023年2月14日
写真
もふっともふもふ
残り野菜もプラスして美味しくいただきました！
#ほっこり美味しい
2012年11月4日
写真
あひきち
簡単ですごくおいしい！ごはんが進みます♪リピ決定☆

リピ宣言嬉しい！あひきちさん♪嬉しいコメ＆レポをありがとう♡

2012年7月1日
写真
ゆこころぷ
大好きな玉葱も加えてみました♡＊おいしかった♪♪リピ決定！＊

リピ決定なんて嬉しすぎ～！玉ねぎも合いそう♪レポありがとう♡

2012年6月26日
写真
キュアおまめ
鶏肉と蒟蒻の組み合わせ大好き♪美味しかったデス。

鶏の旨みがコンニャクに移って美味しいよね♪つくれぽありがと♡

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