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ピーマンを細切りにします。豚肉は3ミリぐらいの細切りにします。もやしは、洗っておきます。
油をフライパンに入れて、豚肉を炒め、塩コショウをします。豚肉が炒めれたら、ピーマンを入れて炒めます。
油がなじんだら、モヤシとメンマを入れます、この時、メンマの瓶に入っている汁ごと入れます。
全体がなじんだら、できあがり