人参と水菜の味噌ゴマ和えの画像

Description

野菜が山盛り美味しく食べられるゴマ味噌ダレ♪彩りも綺麗なのでお弁当にもお勧めです。

材料 (3人分)

1本
1束
★味噌
大1
★料理酒
大1
★みりん
大1
★だし汁
大2
★マヨネーズ
小1
★お砂糖
小1

作り方

  1. 1

    ★は混ぜ合わせておく

  2. 2

    人参は千切り、水菜は5センチ幅に切る。

  3. 3

    切った人参と水菜は茹でるか、シリコンスチーマー鍋でレンジ加熱する。

  4. 4

    ③をざるに上げて水切りして冷ましておく。

  5. 5

    ①としっかり水切りした④をあわせたら完成。

コツ・ポイント

茹でた野菜はしっかり水切りをしてゴマ味噌ダレとあえて下さい。

このレシピの生い立ち

野菜を美味しく食べる為に考えました。
レシピID : 1813182 公開日 : 12/05/15 更新日 : 12/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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もともととが
簡単で美味しく出来ました!野菜がたくさん食べられていいですね。
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fu♪♪
かさが減るので沢山食べられる!胡麻味噌ダレ美味しい味つけでした♡

美味しくできて嬉しいです。ありがとうございます(*^^*)

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fuwakoro
水菜がモリモリ食べられます。

嬉しいレポ感激です(*^^*)ありがとうございます♪

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Rin・Sou
最近、水菜が好きになり、レパートリーが増えて嬉しいです!

水菜美味しいですよね♪嬉しいレポありがとうございます^_^