赤しそあんの焼きうどん

キャベツはザク切りにし、豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは5mm幅に切り、人参は短冊切りにする。

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れ、火が通るまで炒める。

キャベツ、玉ねぎ、人参を加えてさらに炒め、うどんとだし汁を加える。

『ゆかり®』を加え混ぜ、皿に盛り付ける。

赤しそは、色、香りともに優れた品質を求め、品種、栽培方法にこだわり、産地と契約栽培した原料を使用しています。