じゃがいもとツナのうまうま煮
作り方
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1
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じゃがいもとたまねぎ一口大に切り、油で炒める。
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2
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ざっと火が通ったら、ツナを油ごと全部入れて軽く混ぜ合わせる。
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3
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酒、みりん、さとう、しょうゆ、水を入れて炒め煮る。野菜の水分で煮る感じ。水分が足りない時は、少し水を足す。
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4
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じゃがいもに味がしみたら完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作っていた料理です。おいしかったからレシピにしました。
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