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ひとくちポテトコロッケ☆

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Description

簡単に作れて、お弁当にもピッタリ♪かぼちゃで作っても美味しいですよ☆作り置きもOKです(๑•̀╰╯•́)و.｡.:*✧

材料 （２人分）

じゃがいも
８個ぐらい
小麦粉
適量
溶き卵
１個
パン粉（牛乳を少し混ぜてしっとりさせても◎）
適量
揚げ油
適量
■ ☆ソース☆（お好みの物）
ケチャップ＋マヨネーズ
２：１ぐらい
ケチャップ＋ソース
２：１ぐらい

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。シリコンスチーマーに入れて電子レンジでチン。竹串が通るぐらいまで３〜４分ほど蒸す。

  2. 2

    蒸し上がったじゃがいもに、小麦粉→溶き卵→パン粉の順番で衣をつける。

  3. 3

    180℃に温めた油で衣に色がつくぐらいに、こんがりと揚げれば出来上がり☆食べる時はお好みのソースを付けて召し上がれ♪

  4. 4

    写真

    2013.8.6 レシピを100枚印刷していただきました♡♡

コツ・ポイント

パン粉に牛乳を小さじ1〜2杯ぐらい混ぜると、生パン粉みたいになって、サクサクになりますよ(b'3`*)電子レンジでチンしているので、短時間で揚がります♪残ったり、作り置きした時は、トースターで温め直すとカリカリになりますよ(*Ü*)♡

このレシピの生い立ち

コロッケを簡単に作れないかと思って、新じゃがで作ってみました☆
レシピID : 1819063 公開日 : 12/05/19 更新日 : 13/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2014年9月21日
写真
ぷちっと7
簡単料理で助かります☆ソースはケチャマヨがお気に入りです！

お役に立てて良かったです(*Ü*)♡作ってくれてありがとう♡

2014年3月10日
写真
bamboo2008
普段あんまり食べない子供も「おいしい！」と言ってくれました〜♬

お子さんにも好評で嬉しいです٩(๑ơలơ)۶♡ありがとう♡

2013年12月21日
写真
わたるんママ
かわいい上に美味！息子も喜びました♪作るのも楽しかったです☆

息子ちゃんにも喜んでもらえて嬉しいな♡ありがとう(*Ü*)♡

2013年10月30日
写真
ゆぼぼ
かぼちゃ消費のレシピからきました！美味しかったー^_^

久しぶりのレポで嬉しいです♡作ってくれてありがと(*Ü*)♡

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