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ふわふわ＊じゅわ～の卵焼き♡

ふわふわ＊じゅわ～の卵焼き♡の画像

Description

白だし＆お水効果でジュワ～っと出汁巻き風味仕上げ♪ほんのり甘～い＊マヨ効果でふわふわです♪
冷めても美味しいですよ♡

材料

卵
2個
＊白だし
小さじ2
＊水
小さじ1
＊砂糖
小さじ1
＊マヨネーズ
小さじ2分の1
＊味の素
少々(2～3ふり弱)
＊和風顆粒だし
ほんの少し(極少々)

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り、全ての調味料＊を入れてよく混ぜます
    卵焼き用フライパンで後は通常通り、焼いて巻いていくだけです

  2. 2

    色がつきやすいので※弱火弱の火加減がお勧めです

  3. 3

    写真

    荒熱が取れたらカットして下さい
    お弁当に入れる際には冷めてから入れて下さいね♪
    ※コツ・ポイント欄ご覧下さい♡

  4. 4

    朝食用などに直ぐ食べる場合は、和風顆粒だしは入れなくてもOKです。
    お弁当用★冷めても美味しいように入れてます♪

コツ・ポイント

※砂糖が入ってるため少し焦げやすいので、弱火～弱火より弱いとろ火の火加減で、じっくりゆっくり焼いて下さい♪
※味の素は必ず入れてね♡ってくらいオススメ(決め手)です

このレシピの生い立ち

主人のリクにより、『母から受け継ぐ♡ウチの卵焼き(母の味)⇒レシピID :1401532』と、『黄色が持続する～ふわふわ卵焼き(あたしの味)⇒レシピID :1653913』のコラボを作ってみました♪
レシピID : 1819919 公開日 : 12/05/19 更新日 : 14/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58件 (33人)
2020年5月26日
写真
ガメコ
マヨが入ると本当にふわふわになって美味しいですね！お弁当に！
2015年10月20日
写真
Marrietty
れぽ数の10倍は作ってる♡いつもありがとう♡

きゃーーあ♡10倍って嬉しすぎる♡お弁当にいつもありがとぉ♡

2015年4月15日
写真
momoka01
旦那サマのお弁当に(*^^*)毎日大活躍です♡ありがとう♡

初めまして♪おかず沢山美味しそうですね♪レポ感謝です♡

2014年12月3日
写真
Gargantua
マヨ初めて入れました。本当にフワッフワ♡

初めまして♪マヨ万能ですよね♪美味しそうなレポ大感謝です♡

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