簡単安心ヘルシー♫ 豆腐アイスクリーム♡

簡単安心ヘルシー♫ 豆腐アイスクリーム♡
アイスクリームはおいしいけれど高カロリー。卵、生クリームなしで、こくのあるヘルシーなアイスクリームを簡単に作りましょう♪
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材料

絹ごし豆腐
1/2丁(150g)
牛乳(豆乳)
カップ1/2(100cc)
砂糖
大さじ3

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材料を全部ミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌します。

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冷凍保存袋に入れ、平たくして冷凍します。

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袋のまま手で手でもみほぐしたら出来上がり。
柔らかくし過ぎたら、再度冷凍すれば大丈夫。繰り返すほど、なめらかになります。

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固まったものをフードプロセッサーかミキサーで撹拌すると、ふんわりなめらかで、さらに美味しくなります♪

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冷凍保存袋に入れるときは、どんぶり等にセットして、口を折り返すと入れやすいです。

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つくれぽ10人♪2012/7/24話題入りすることが出来ました☆本当にありがとうございますm(__)m

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つくれぽ100人で話題入りしました♡
レシピを見てくださった皆様、作ってくださった皆様、感謝の気持ちでいっぱいです♡

コツ・ポイント

豆腐は水切りしないで使います。
面倒でなければ(手順4)、固まったものをフードプロセッサーかミキサーにかけると、空気を含んでソフトクリームのようになめらかな口あたりになってさらに美味しく仕上がります♪

平たくして冷凍すると早く固まります♪

このレシピの生い立ち

市販のアイスクリームは高カロリーで、しかも添加物がいっぱい。安心でカロリーの低いアイスクリームを研究しました。いろんなレシピを見て、材料と手順をどんどんシンプルにしてたどりつきました。
レシピID : 1823123 公開日 : 12/05/22 更新日 : 15/05/06 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

647 (600人)

16/05/22

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ラムレーズンチョコを入れてみました。簡単で美味しいからリピ決定♪

猫雁夜

なんて美味しそうなの!大人verですね☆素敵れぽありがとう♡

16/05/22

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シャキトロ!抹茶でトライ!!とても美味しかったです、リピひます!

クックPJGRBK☆

嬉しいリピコメント♪抹茶ver美味しそう☆素敵れぽありがとう

16/05/21

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こちらも息子の大好物になりました('∀`)

ミーチャンユーチャン

舞い上がってしまうようなご報告!素敵れぽありがとう!(^^)

16/05/20

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シャーベット感覚でクリーミー。砂糖と蜂蜜で作りました。

yocchan☆

FPで是非アイスクリーム感覚クリーミーさも味わってほしいです

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