スズキの和風ムニエル♪の画像

Description

オーブン焼きなので簡単スピーディに
本格的なお魚料理の出来上がりです。

鱈など他の白身魚でも応用可能です。

材料 (2人分)

2匹
小さじ半分
大さじ2
バター(マーガリンでも可)
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    魚は洗って塩を振る。ボウルに入れて暫く置く。

  2. 2

    魚に小麦粉をふる。
    オーブン余熱スタート250℃。
    バターは溶かす。

  3. 3

    天板にクッキングシートを敷く。魚をのせる。上から溶かしバターをたらす。

  4. 4

    余熱完了したら天板をセットして焼く。
    焼き時間は12分焼いて左右反対にして3分焼く。

  5. 5

    焼きあがったら青のりをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

オーブンによっては火力の違いがあるので少し注意して焼き加減を調整お願いします。

このレシピの生い立ち

シンプルな白身魚を美味しく食べたくてバター焼きに挑戦したら
美味しくできました♪
レシピID : 1827259 公開日 : 12/05/25 更新日 : 12/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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☆糖質減らしてます☆
オーブンまかせで簡単!青のりがいい味出してます、美味しい♡

オーブン焼きだと洗い物も少なくて楽ちんですね。ありがとう!

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きょろなんど
青のりの一工夫で新しい味に。簡単なのに美味しくて大満足です!

美味しそうなつくレポありがとう(^○^)私もつくろっと♪

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mantacarp
ハーブはいらないしオーブンに入れれば他の用事が出来て楽チンでした

お返事遅くなりすみません。オーブン料理は楽チンですよね♪感謝

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白玉季菜粉
オーブン焼だと煙が立たず嬉しィ♬バター風味もお洒落で美味しいね♡

オーブン焼きの楽チンレシピ試してくれてありがと(*^ー^)ノ