簡単ピーマン肉詰め
作り方
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1
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ピーマンを縦に切ります。
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2
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ピーマンの内側に小麦粉をふります(ピーマンと詰め物がくっつくように)
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3
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ミートボールを軽くつぶします。ここではレシピID :1711098 を使ってます
市販の物なら袋ごとつぶしてもいいですよ
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4
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つぶしたものをピーマンに詰める。
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5
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チーズをのせてオーブントースターで、7分~10分(1000wを使用してます)
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6
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出来上がり熱いので、しばらく放置しててくださいね。
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コツ・ポイント
ピーマンの内側には必ず小麦粉か片栗粉振ってくださいね。
先にミートボールをレンジでチンしておくと、トースター5分でも行けると思います。
先にミートボールをレンジでチンしておくと、トースター5分でも行けると思います。
このレシピの生い立ち
ちょっと食べるお弁当のおかずにもってこいだと思います。
たくさん食べる夕飯には、重いかも(笑)
たくさん食べる夕飯には、重いかも(笑)