簡単ピーマン肉詰めの画像

Description

ひき肉こねなくても、市販のミートボールでスグに出来ますよ。お弁当のおかずにどうぞ。

材料 (4切れ分)

作り方

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    ピーマンを縦に切ります。

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    ピーマンの内側に小麦粉をふります(ピーマンと詰め物がくっつくように)

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    ミートボールを軽くつぶします。ここではレシピID :1711098 を使ってます
    市販の物なら袋ごとつぶしてもいいですよ

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    つぶしたものをピーマンに詰める。

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    チーズをのせてオーブントースターで、7分~10分(1000wを使用してます)

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    出来上がり熱いので、しばらく放置しててくださいね。

コツ・ポイント

ピーマンの内側には必ず小麦粉か片栗粉振ってくださいね。
先にミートボールをレンジでチンしておくと、トースター5分でも行けると思います。

このレシピの生い立ち

ちょっと食べるお弁当のおかずにもってこいだと思います。
たくさん食べる夕飯には、重いかも(笑)
レシピID : 1832466 公開日 : 12/05/31 更新日 : 12/05/31

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