■糖質制限■もやしニラ厚揚げの麻婆豆腐味
Description
トロみなし、辛みなしの厚揚げの中華炒めを盛大にいただきましょう☆ご飯にもお酒にも合いすぎるので、夏バテ予防に最適です☆
あお３１５０
材料
１束
100g位
■
【麻婆味だれ的な】
＊すりおろししょうが
小さじ１
＊すりおろしにんにく
小さじ1/2
＊オイスターソース
小さじ１
＊しょうゆ
大さじ２
＊みそ
小さじ１
＊日本酒(月桂冠糖質０)
大さじ１
＊エリスリム
小さじ1/2
(↑お砂糖なら)
5g
＊コンソメ(顆粒)
2g
＊塩こしょう
適量
50㏄位
■
この他に、サラダ油またはゴマ油
作り方
-
-
1
-
麻婆味だれは合わせておくと便利です♪厚揚げは、お好みのサイズに切って、レンチンして温めておきます♪←炒め時短
-
-
-
2
-
フライパンで挽き肉を炒め、火が通ったら、もやしと厚揚げを投入☆蓋をして３分位蒸し焼き☆蓋を取って、一気に炒めます♪
-
-
-
3
-
最後に、ニラと麻婆味だれを投入して、ザッと炒めて完成です(*￣∇￣*)簡単ボリューミー(はあと)
-
コツ・ポイント
糖質制限中でない方は、ぜひ水溶き片栗粉でトロみをつけてください(*´ー｀*)丼にもいいですよ(はあと)
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
あお３１５０
