冷凍吉牛でしらたきダイエット?!の画像

Description

通販の冷凍牛丼の具をヘルシーに食べたくて、シラタキと一緒に煮てみました。(o^∀^o)

材料

冷凍牛丼の具(吉野家)
1袋(135g)
1袋
ひとつかみ(お好み)
☆醤油
小さじ2
☆みりん
小さじ2
1コ(お好みで)

作り方

  1. 1

    沸騰した湯の中に冷凍牛丼の袋を入れ、2分したら、食べやすい大きさに切ったシラタキを入れて2分茹で、ザルに取る。

  2. 2

    鍋底にシラタキを敷き詰めるように入れたら、☆と牛丼の素をいれ、落し蓋をし2分ほど弱火で煮たら20~30分程度おいておく。

  3. 3

    汁気を飛ばすように炒め煮したら、最後に小口ネギを散らし、全体に混ざったら完成です。 

コツ・ポイント

シラタキに汁を吸わせる為、鍋底に敷き詰めるのと、数十分放置するのがポイント。
鍋は小さめの方がいいです。私はミニフライパンを使っています。
私は、とき卵を付けたり、かけたりして食べるのが好きですが、そこら辺はお好みで♪

このレシピの生い立ち

実家から大量に送られてきた吉野家の冷凍牛丼の具。賞味期限が近づいてるものの、牛丼として食べるのに飽きてしまったので、おかず的アレンジして消費していこうかと考えた1品です。
レシピID : 1834743 公開日 : 12/06/04 更新日 : 12/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (3人)
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ゆかりりりー
激辛スパイスをかけて☆つまみ食いが止まりません!
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ゆかりりりー
めちゃ美味しいです!リピ決定!

リピ宣言してもらえて嬉しいです。(≧▽≦) れぽ有難うねー♪

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ゆかりりりー
美味しくてまた作っちゃった☆夜食に食べてしまう~

『しらたきだから大丈夫~♪』と歌いながら食べてみましょう☆

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☆ももバンビ☆
また作ってしまいました!旦那さんも私も子供も大好きレシピです♪

リピしてもらえて凄く嬉しいです♪れぽ有難うね~(*^-^*)