冷やしなめたけおろしうどんの画像

Description

自家製のなめたけを贅沢につかった冷やしうどん。大根おろしで食欲増進です♪

材料 (2人分)

2玉
100cc
自家製☆なめたけ(レシピID :1236025
大さじ4程度
2枚
【A】*市販のめんつゆでもOKです
万能だし醤油(レシピID :1236017
100cc
200cc

作り方

  1. 1

    うどんを茹で冷水でぬめりをとって器に盛り青シソ、大根おろし、なめたけを乗せ、【A】をかけて完成です。

  2. 2

    写真

    自家製なめたけは簡単で安く作れますよ。ぜひ作ってくださいね♪

コツ・ポイント

大根おろしとなめたけの量はお好みで♪

このレシピの生い立ち

自家製のなめたけを使った冷やしうどんを作ってみました。
レシピID : 1841413 公開日 : 12/06/07 更新日 : 12/06/07

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
komugiko4
とても美味しかったです♡
写真
し紳ん
肌寒かったので急遽温うどんへ。あたたかくてもおいしかったです!また作ります^ ^
写真
67luna
おいしかったです(^^)

つくれぽありがとう!また作ってね♪

写真
ダッフィーニーうに
今回は市販のなめ茸でしたが美味しいヒント有難うございました

つくれぽありがとう!また作ってね~♪