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しょうがはお好みの量をすりおろしておきます。オーブンを160℃に予熱します。フードプロセッサーに薄力粉、砂糖、重曹、酒かす、しょうがを入れて混ぜます。
ザッと混ざったら、卵を入れてスイッチを入れ、混ぜます。
生地がまとまったら、オートミールを入れ混ぜます。チョッとの時間でOK。
混ぜすぎないように注意します。この程度の状態でOK。
クッキングシートを敷いた天板に生地をのせ、形成します。手に水をつけて形勢するとしやすいです。160℃のオーブンで20分焼きます。焼けたら、網でさまします。
お好みの厚さ（約1cm位）にカットして、カット面を上にして再度、クッキングシートを敷いた天板並べます。150℃のオーブンで片面10分、合計20分焼きます。焼けたら、天板の上でさまします。
断面！
こ～んがり♪
酒粕美味しいですよね（*^_^*）私も大好き❤ありがとうです
私も大好きな組み合わせです✿ありがとうです（*^_^*）
健康な感じでいいですね！ありがとうございます（*^_^*）
私も実はこのビスコ好きなんです❤ありがとうです（*^_^*）
CAFE703
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