簡単赤しそジュース
作り方
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1
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※酢を使うので
ザル、鍋は
金属製の
物は避ける
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2
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りんご酢は
ミツカンのりんご酢
使いました
1瓶丸々
使うので
赤しその原液が
できたら
入れちゃってます
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3
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赤しそを
水洗いする
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5
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キッチンペーパーか
ガーゼを
ザルの中に
ひいてこす
(酢を入れる前は茶色)
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6
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こしたら
りんご酢,砂糖
入れて火をつけて
アクを
取りながら煮込む
中火10~15分
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7
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出来上がったら
冷まして
清潔な容器に
入れて保存
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8
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…割合…
炭酸水か水 で
割るとき
3~4倍に
薄めてから
飲んでください
好みで檸檬汁
入れても美味!
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9
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…効果…
ベータカロチン
カルシウム,カリウム豊富
血圧安定
老化防止
骨粗鬆症防止
貧血防止
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コツ・ポイント
・・保存方法・・
常温保存・一年・冷暗室で保存
(砂糖を多めにいれた場合のみ)
砂糖500g以下・2カ月ぐらい
冷蔵庫保存でもOK
※一年保存できますが
風味・味がかなり
落ちてきますので
早めに飲んでくださいね
常温保存・一年・冷暗室で保存
(砂糖を多めにいれた場合のみ)
砂糖500g以下・2カ月ぐらい
冷蔵庫保存でもOK
※一年保存できますが
風味・味がかなり
落ちてきますので
早めに飲んでくださいね
このレシピの生い立ち
妊娠して肌が荒れやすくなったしさっぱりしたのが飲みたい・・・と思い
作りました♡
作りました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)