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フライパン１つで簡単!!カレイの煮付け

フライパン１つで簡単!!カレイの煮付けの画像

Description

12/12/28　話題入り感謝★
煮付けで１番好きなカレイ♪　甘めのタレです＾＾

材料 （２人分）

カレイ（今回は子持ちカレイ）
２切れ
☆水
１５０cc
☆砂糖・みりん
各大さじ２
☆醤油
大さじ３
☆酒
大さじ１
生姜（薄切り）
１かけ

作り方

  1. 1

    フライパンに☆を入れ火にかける。沸騰したら生姜とカレイを入れ落し蓋をして中火で煮汁が少なくなるまで煮込む。

  2. 2

    器に盛ってお好みで生姜の千切りをのせて出来上がり♪♪

コツ・ポイント

勿論、鍋でも出来ます＾＾

このレシピの生い立ち

何度か作るうちに、この分量に落ち着きました。基本的には煮込むだけなので簡単です。今回、自分の覚書の為にUPしました。
レシピID : 1857750 公開日 : 12/06/20 更新日 : 12/12/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

128件 (82人)
2023年2月15日
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びりデジャネイロ
今回はタレがどろっとするくらいまで、しっかりと煮詰めました。いい味付けです⸜(*´꒳`*)⸝
#煮付けはこれ
2023年1月26日
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びりデジャネイロ
めちゃくちゃ美味でした！お皿にとるときに少し崩しちゃいそうになるくらい柔らかでした(^^)
#絶品煮付け
2020年11月2日
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i24i
煮魚はいつもこのレシピです。今回は赤魚ですが、どの魚で煮ても美味しい😋いつも砂糖は少し多めに入れます♪
#煮魚
2017年11月3日
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sakuraロゼット
夕食に。今晩は。いつもながら美味しいです。やはり安定の味(^^)

安定嬉しいです(๑>◡<๑)コメント遅れてごめんね‼︎

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ちび坊ママ
フライパン１つで簡単!!カレイの煮付け
by ちび坊ママ