万願寺唐辛子と豚肉のコチュジャン炒め

万願寺唐辛子と豚肉のコチュジャン炒めの画像

Description

大人のおつまみ。苦味とコチュジャンのコクがよく合います。

材料 (2人分)

ゴマ油
小さじ1/2
大さじ2~3
コチュジャン
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    万願寺とうがらしはヘタを取り、斜めにカット。豚肉は1cmくらいにカット。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ豚肉を軽く炒めたら、残りの材料を入れ蓋をし中火で2分くらい加熱。

  3. 3

    蓋をあけ、豚肉に火が入ってれば残りの水分を飛ばし出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずに作りました。
レシピID : 1858277 公開日 : 12/06/21 更新日 : 12/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
daikanon
肉増量。美味しいおつまみになりました~。

つくれぽありがとです♪お肉沢山でとっても美味しそうです~!!