玉ねぎ♡飴色♡焼肉丼!!の画像

Description

お弁当のために作ると炒める順番が逆になり、5分でしっかり味の焼肉丼♡

材料 (『男弁』分)

1/2個
焼肉のタレ
好みのもの適量
サラダ油
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄く切ります。

  2. 2

    フライパンを熱し、サラダ油を入れ、玉ねぎを炒めます。

    中火

  3. 3

    玉ねぎがややしんなりしてきたら、肉を入れて炒めます。

    中火

  4. 4

    肉の色が変わったら、好みの焼肉のタレを加えて、からめます。

    強火

  5. 5

    4をご飯の上に乗せ、白ごまを振り、紅ショウガを飾ります。

コツ・ポイント

玉ねぎを先に炒めることで、短時間でもしっかりと玉ねぎに味が付き、冷めたご飯との相性もよくなります。

このレシピの生い立ち

冷めたご飯には、しっかりと味の付いた玉ねぎの方が合うようで、いつの頃からかお弁当の焼肉丼は、玉ねぎを先に炒めるようになってた♡
レシピID : 1858525 公開日 : 12/06/22 更新日 : 12/06/22

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