お野菜(カリフラワー)のピリ辛甘酢漬け

お野菜(カリフラワー)のピリ辛甘酢漬けの画像

Description

ピリ辛にんにく風味でやみつきになります

材料

1本
パプリカ赤黄
1個
千鳥酢
半カップ
半カップ
砂糖
大さじ4
鷹の爪(バラバラに切る)
1本分

作り方

  1. 1

    写真

    硬めに茹でたカリフラワーとパプリカ・セロリなどをこのお酢に一晩以上つけるだけです 



コツ・ポイント

お酢は京都の千鳥酢をオススメします
ツンとこない上品なお酢です

このレシピの生い立ち

暑くなってきたので、ピリ辛の箸休めを作ってみました
レシピID : 1859218 公開日 : 12/06/22 更新日 : 12/07/03

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