*蒸し器*お好み焼き粉で野菜蒸しパン
作り方
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1
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『準備』
粉類を混ぜ合わせておく。野菜をきざむ(今回はレタス2枚と人参2センチほど)
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2
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『混ぜる』
粉に水を加えて、粉っぽさがなくなる程度混ざったら、野菜を加えて均等になるくらいに混ぜる。
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3
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『蒸す』
クッキングシートの上にのせ、20分くらい蒸す。箸でさしてみて、生のものがついてこなければ、蒸しあがり。
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コツ・ポイント
固めの野菜は、薄く切るかあらかじめ電子レンジなどで柔らかくしておくと良いかも。
このレシピの生い立ち
お好み焼きも、蒸しパンも好き♡それなら合体させてしまえ~という突発的レシピ。