*冷やし素麺・うどんの薬味*
Description
生姜、大葉、万能ネギ、白ごま、茄子の照り焼き等、あっさり味から、こってり味まで何でも合います。
材料
(2人分)
作り方
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2
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素麺を茹で、お好みの薬味で頂きます。
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3
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*茄子の照り焼き*
レシピID:642994
※こちらも素麺に入れると美味しいです。
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4
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*モロヘイヤ納豆*
レシピID:1874440
※ネバネバも合います。
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コツ・ポイント
※煎りゴマ、浅つき等色々合います。
画像にはないですが、みょうがはお勧めです。
※茄子の味噌汁も合います(豆腐無しで) レシピID:612400
※肉そぼろ レシピID :1880078 こちらも合います。
画像にはないですが、みょうがはお勧めです。
※茄子の味噌汁も合います(豆腐無しで) レシピID:612400
※肉そぼろ レシピID :1880078 こちらも合います。
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べ続けている料理です。