＊鮭のさっぱり＊生姜入り餡かけ＊
ゆうゆう0310
作り方
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2
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鮭の汁気を拭き取り、粉を付け、余分な粉を落とす。フライパンに油を敷き、中火で鮭を両面こんがりと焼き取り出す。
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3
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別のフライパンに油を敷き、人参、しめじを炒め、最後にピーマンをサッと炒める。
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4
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湯、和風顆粒だしを入れ★の調味料、摩り下ろした生姜を入れ
沸騰させる。
最後にお酢を入れ、水溶き片栗粉でとろみを付ける。
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5
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お皿に2の鮭を盛り付け、4の餡をかける。
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6
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＊鶏もも肉のさっぱり炒め＊レシピID：1870691
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7
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＊ピリ辛＊豚丼＊
レシピID :1733945
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8
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＊イカの甘酢炒め＊
レシピID：608812
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コツ・ポイント
※お湯＋和風だし→だし汁でもＯＫです。簡単に作れるように和風顆粒だしで作っています。
※お酢を減らす場合は砂糖を減らして下さい。
※粉の配合は5：5で作って有ります。
※2・3は出来れば、同時に調理して下さい。
3※炒めないで煮てもＯＫです
※お酢を減らす場合は砂糖を減らして下さい。
※粉の配合は5：5で作って有ります。
※2・3は出来れば、同時に調理して下さい。
3※炒めないで煮てもＯＫです
このレシピの生い立ち
いつも作っている、餡かけに生姜、酢を加えてみました。
思い付きで出来た料理です。
思い付きで出来た料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ゆうゆう0310
