超簡単!ポテチのお好み焼き
作り方
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1
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ボールに、小麦粉、もやし、揚げ玉、たまご、にんにくパウダー、水を入れて、混ぜます。
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2
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フライパンに、油を少々いれて、豚バラを焼きます。
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3
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ボールに、豚バラも入れて混ぜます。
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4
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ボールに、たっぷりのとろけるチーズと、軽く砕いたポテトチップスを入れます。
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5
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混ぜてから、フライパンにあけます。
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6
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中火でじっくり焼きます。
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7
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ソースを塗り、花ガツオをかけて、出来上がり。
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コツ・ポイント
もやしを使うことで、野菜を切る手間を省いています。混ぜて、焼くだけのお好み焼きです。
このレシピの生い立ち
我が家では、月1ペースで登場します。毎回、バリエーションをかえた2種類を焼きます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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