白玉粉臭くない!簡単☆みたらし団子
作り方
コツ・ポイント
※①の団子生地は、少し柔らかめの方が仕上がる団子も柔らかい食感になります。
※トースターから出す時には、器が熱いのでやけどには十分注意してください!
※トースターから出す時には、器が熱いのでやけどには十分注意してください!
このレシピの生い立ち
みたらし団子を作るのに白玉粉が足りなくて薄力粉を足したところ、逆に独特の白玉粉臭さが減り、とても食べやすいワンランク上のみたらし団子が完成! 串に刺したりは面倒なので、器ごとオーブンで焼いてそのまま餡をかけて出せば、おもてなしにも最適です☆