お料理&おもてなしが大好きな私♪普段はフリーデザイナーとして『食』に関わるデザインや、レシピ提供のお仕事もしています。誰でも簡単に作れるスイーツやパンなど。みんなに喜んでもらえるレシピになるといいな♪

最新レシピ

レシピ一覧へ»

写真
広島県の郷土料理☆美酒鍋(びしょなべ)
美酒鍋とは、蔵人が生んだ広島県の郷土料理。お酒の旨味と香りで味わうお鍋なので、「料理のための清酒」や日本酒で是非どうぞ☆
材料:砂肝、鶏むね肉、豚バラ薄切り肉、サラダ油、にんにく、タカラ「料理のための清酒」又はお好きな日本酒、白菜、玉ねぎ、人参、ピーマン、しいたけ、えのき茸、白ネギ、厚揚げ、昆布茶、塩、こしょう
公開:11/10/18   更新:11/10/18   レシピID:1601672

最新つくれぽ

つくれぽ一覧へ»

07/12/28

写真
生地を味わう ロールケーキ♡詳細画像付☆ by ひろのぞみゆうま

秋味のケーキにしたくて、黒ごま入り&栗でアレンジしました♪最高!

07/12/27

写真
我が家の黄金のスポンジ☆画像付詳細レシピ by ひろのぞみゆうま

探していたスポンジに出逢えて感激★旦那様もぱくぱく食べてました!

07/07/29

写真
ふわふわパンでコロッケバーガー☆ by 乙女カフェ

このふかふか生地探してたんですっ☆感激!オニオンマヨにしました♪

プロフィール

大切な人に喜んでもらいたいから。。いつも贅沢はできないけど、記念日やおもてなしの時にはちょっとお洒落に♪♪たまには焼き立てのパンもいいじゃない~☆普段はフリーデザイナー、夜はバーで歌も歌う、そんな私のきままなお料理日記です♪

最新ごはん日記

2007年06月27日
Ac5ddc4f25037fd547a28e603e21d50e
今日は急遽、午後から一件打ち合わせへ。。 かなり日差しが強い中、チャリで片道20分・・・ や、焼けたかも・・・・ 帰りにいつも行くスーパーで、安い小いわしを発見!!! これは買う ... 続きを読む»