【夏のスタミナお料理】夏野菜のゴマカレー

【夏のスタミナお料理】夏野菜のゴマカレーの画像

Description

夏の新鮮野菜素材のゴーヤを生かしたメニューです(^^)
レトルトのチキンカレーにプラスするだけでもOK!

材料 (1人前)

日頃作っているお宅のカレー
少々
白すりゴマ
大さじ1
お好みで!
お好みで!
お好みで!

作り方

  1. 1

    夏野菜は一口大にカットしてソテーする。(塩少々ふる)

  2. 2

    カレーの仕上げに白すりゴマを混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ゴーヤ、茄子は油で炒めた方が、より栄養を摂取できます。
すりゴマを加える事で、マイルドな味わいになります。
チキンベースがよいです

≪沖縄県 あんこちゃん様からのご提案です≫
レシピID : 1899515 公開日 : 12/07/31 更新日 : 14/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート