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鶏つくね

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Description

我が家は作り置き（冷凍）をして、お弁当にいれています♪

材料 （12個）

鶏ミンチ
150g
おろし生姜
小さじ1
卵
1個
片栗粉
大さじ1
醤油
小さじ1
酒
小さじ1
サラダ油
小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏ミンチとおろし生姜・卵・片栗粉・醤油・酒を合わせて、ねばりが出るまでこねる

  2. 2

    食べやすい一口大に丸めて、サラダ油を敷いたフライパンで焦げ目がつくくらいに中火で焼く

  3. 3

    お好みで照りをつけたり、ケチャップ・ソースで食べたり、アレンジ自由♪

  4. 4

    お弁当に入れる場合は、味を濃い目にしてタレなどで汁がこぼれないようにしておくと便利♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お弁当おかず探しをしていて、作ってみました。
レシピID : 1900355 公開日 : 12/08/01 更新日 : 12/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年3月29日
写真
しぇいみんみん
ナゲットみたい(笑)ソースとかなくてもかなりいけます(*´З`)

しっかり味があるので冷めても美味しいですね！

2013年11月11日
写真
団平☆
自分用のつもりが、高校生の娘に捕られてしまいました(>o<)

ありがとうございました！

2012年8月31日
初れぽ
写真
ミスティmisty
見た目、チキンナゲットみたいな感じになりました！

形を工夫するとナゲットみないになりますよね！

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( )
＊嫁丸＊
鶏つくね
by ＊嫁丸＊