モロッコいんげんと豚肉の炒めもの

モロッコいんげんと豚肉の炒めもの

Description

*つくれぽ200人感謝*
こってりお肉と後入れのモロッコいんげんの食感が絶妙な美味しさです♡ご飯が進みますよ~♬♪

材料 (1~2人分)

豚こま切れ肉
200g位
モロッコインゲン(幅広インゲン)
10本位
*中華スープの素(ウェイパーなど)
小さじ1/2
*醤油
小さじ1
*マヨネーズ
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は酒・塩コショウで下味をつけておく(分量外)

  2. 2

    写真

    モロッコいんげんはたっぷりのお湯で2~3分茹でる。
    半分位に切る。

  3. 3

    フライパンに少量油をひき、豚肉を炒める。

  4. 4

    ほぼ火が通ったら、手早く*の調味料を入れ全体に馴染ませる。

  5. 5

    写真

    いんげんも入れサッと絡ませる。

  6. 6

    写真

    完成♬

  7. 7

    写真

    こちらも是非お試しください✿
    レシピID:1521482

  8. 8

    写真

    ベーコンと大蒜とも相性バッチリ!!
    レシピID:1958394

  9. 9

    写真

    2014/9/7
    2度目の話題入り♡
    感謝感激です❤*。
    (人´3`*)

コツ・ポイント

いんげんは茹で過ぎ注意です。
④の調味料を入れるところからは強火で手早くサッとです!

このレシピの生い立ち

モロッコいんげんをよく頂くのでいろんな食べ方模索中です♬
レシピID : 1904140 公開日 : 12/08/05 更新日 : 16/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

449 (398人)
写真

2022年8月23日

レシピ参考にしつつ、目分量で調味料を入れたら味が濃すぎて、、、急きょズッキーニ追加で。とっても美味しかったです♡♡

写真

2022年8月10日

さやいんげんでも美味しく出来ました☆レシピ、助かりました!m(_ _)m

写真

2022年8月1日

初めてのモロッコいんげん!オイソにマヨネーズって斬新と思いましたが、美味しい!絶妙に合います!素晴らしい!激ウマでした!

写真

2022年7月23日

採れたモロッコインゲンで作です☆美味しくいただきました♡

daikanon 2016年09月16日 21:13
bobiちゃん~
元気~?
お久しぶり~。

私も、いろいろ、忙しくしてるよ。

明日、9/17(土)Eテレで15時から、
「青春舞台2016」っていう番組で、
娘の高校、出ます。
よかったら、観てね~。
コメントを書くには ログイン が必要です

このレシピを使った献立