塩麹で甘い玉子焼き

Name: 塩麹で甘い玉子焼き
Cook time: 5 min
Yield: 1人分
Ingredients: 卵 2個; 砂糖 大さじ1/2; 塩麹(ID:1870430) 小さじ1; 油(焼き用) 少々

Description

塩麹入りでしっかりぷるんと甘い玉子焼き。
お弁当のおかずにぜひどうぞ～♪2012/12/06話題入り感謝＾＾

2個

砂糖

大さじ1/2

小さじ1

油(焼き用)

少々

塩麹は底にたまりやすいので卵液を混ぜながら作って下さい。

自家製塩麹の活用レシピです。

レシピID : 1927967 公開日 : 12/08/22 更新日 : 15/05/22

87件 (44人)

2022年4月5日

美味しくよく作っています♡夫弁当ですが残りを沢山食べています！

2022年3月31日

塩こうじが入っている卵焼きは本当に美味しいですね！

2020年1月17日

いつもと少し違うお味で良かったです塩加減が良い感じです♪

2019年7月24日

夫のお弁当です。しっとり甘くて美味しい！夫の大好きな卵焼きです。