パラパラ☆豚キムチチャーハン
ayu&shunkiママ
作り方
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温かいご飯の中に☆を加えて混ぜ合わせます。洗い物を減らすため炊飯釜へ直接投入してます(^o^;)
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少し汁気があるかなぁ～位で火を止めましょう。これで、即席焼豚の出来上がりです♪
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2で混ぜ合わせたご飯を油を引かずにフライパンへ!!マヨネーズ&玉子でご飯がコーティングされてるのでパラパラになるよ♪
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白菜キムチと豚肉とニラも加えて、切るように炒めましょう!!
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ご飯がキムチ色になってきたら、塩としょうゆと酒で好みの味付けに!!
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2012.9.13
トップ10入りしましたぁ～ヽ(*′ω`)ﾉ｡+.゜ﾔｯﾀｰ
ｱﾘ(´･ω･)(´_ _)ｶﾞﾄです♪
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コツ・ポイント
ご飯とマヨネーズ&玉子を混ぜ合わせるとき、ご飯を練らない用に混ぜましょう!!
このレシピの生い立ち
夏休みのある日、たまたまやってた料理番組を見てたら息子が「今日のお昼コレね」と言い作ってみると大好評d=(^o^)=bテレビでは豚ロースカツ用を使っていましたが都合よくあるわけもなく、豚小間で作りました♪マヨも少し減らしてちょっとヘルシー？
