オクラ豆腐
MMKE
作り方
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1
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おくらを熱湯でさっとゆがき、細かく切る
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2
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水を軽く切った豆腐を大まかにカットする
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3
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どんぶりに、豆腐、オクラ、ごま、鰹節、のり（あれば）をのせ、醤油をかける
完成~ヽ(´▽｀)/~♪
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コツ・ポイント
特にな～し！
すべてをぐちゃぐちゃに混ぜて、ご飯の上にかけたり混ぜたりして食すとウマ～
すべてをぐちゃぐちゃに混ぜて、ご飯の上にかけたり混ぜたりして食すとウマ～
このレシピの生い立ち
友人宅で似たようなものを食す。
このときが「オクラ」との出会いであった。
自分の好きなタイプに変更
このときが「オクラ」との出会いであった。
自分の好きなタイプに変更
MMKE
