美味しい　キーマカレー

玉ねぎのみじん切りとにんにくのみじん切りををサラダ油であめ色になるまで弱火で炒める。（20分ぐらい）

ひき肉を入れてさらに炒める。（5分ぐらい）

ひき肉に火がとおったら、トマト缶（ブレンダーでつぶす又は手でつぶす）を入れ、弱火で煮る。沸騰したらそのまま５分煮る。

フライパンにマーガリン・小麦粉を入れ中火で炒め、カレー粉を入れペースト状にして、鍋に加え、弱火で10分煮込みます。

ナンと一緒にお召し上がりください。
ご飯にかけても美味しいです。

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