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ヘルシー♪レンコンとコンニャクのきんぴら

ヘルシー♪レンコンとコンニャクのきんぴらの画像

Description

ビタミンCが豊富なレンコン♪肌のうるおいを保つコンニャク♪　ダブルでお得な美肌効果が期待できそうd(´▽｀)b

材料 （2~3人分）

レンコン水煮
１袋
コンニャク
１袋
白ごま
適量
ごま油
小さじ１
油
小さじ１
★醤油
大さじ１
★酒
大さじ１
★みりん
大さじ１
★砂糖
小さじ１

作り方

  1. 1

    細切りにしたコンニャクを油・ごま油で水分がなくなるまで炒める。

  2. 2

    水切りしたレンコンも入れ少ししんなりするまで炒める。

  3. 3

    ★の調味料をすべて入れて汁けがなくなるまで中火でいためる。

  4. 4

    器に盛り、白ごまをまぶしたら♪完成（*´▽`*)

  5. 5

    写真

    １０月２６日、話題入りいたしました。つくれぽを下さったみなさま感謝します（*´▽`*) ♥ありがとうございます♪

コツ・ポイント

☆炒めすぎると、レンコンのシャキシャキがなくなります

このレシピの生い立ち

きんぴらごぼうが飽きたので、娘が好きなコンニャクと歯ごたえが欲しくてレンコンを使ってみました♪
レシピID : 1940618 公開日 : 12/09/03 更新日 : 12/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

130件 (119人)
2024年2月21日
写真
クックOQ9BY1☆
蓮根とコンニャクで作り置きしようと探したらピッタリのレシピがあって助かりました♪レシピありがとうございました!
#きんぴらバリエ☆
2024年1月23日
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ともこキッチン
夫が美味しいと気に入っていました☆残った蓮根と蒟蒻使用で少量なのが残念！もっと食べたいのでまた作ります(^^)美味レシピに感謝
#蓮根
2023年6月18日
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twママ
簡単で美味しかったです！
#簡単 #れんこんのきんぴら
2023年6月4日
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かずちゃん＆チャー君
美味しく出来ました♬.*ﾟまた作るね❤
#副菜作り置き #美味しい副菜
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